Prosecco-Verkostung im Töpfelhaus

Dauer

2,5 Stunden

Verkostungssprache

Deutsch

Info

Das Wort Prosecco weckt bei fast allen Menschen angenehme Assoziationen mit dem Meer, mit Grillpartys, mit dem Sommer und natürlich mit Italien. Viele assoziieren damit ein leichtes Getränk, das keine ernsthaften Diskussionen auslöst. Inzwischen wird das Angebot an Qualitätsprosecco auf dem Markt immer größer. Die Erzeuger in Italien haben im Laufe der Jahre große Anstrengungen unternommen und bieten sehr hochwertige Produkte an, die beispielsweise auch aus bis zu 80-100 Jahre alten Rebstöcken gewonnen werden. Glauben Sie, Sie werden bei der Verkostung mehr als einmal überrascht sein!

Im Rahmen eines schönen Weinsalons im Töpfelhaus erfahren Sie, was Charme und das Prickeln des italienischen Schaumweins betreffen. Töpfelhaus  ist ein typisches Bürgerhaus aus der ersten Hälfte des 18. Jahrhunderts mit barocker Fassade und prächtigem Gartenportal. Der Baumeister ist nicht bekannt, doch ordnet man es vielfach der Schule Johann Lucas von Hildebrandts zu. Die Eigentümer des Grundstücks, auf dem das Haus steht, lassen sich bis ins 15. Jahrhundert zurückverfolgen.

Quelle: https://www.geschichtewiki.wien.gv.at/T%C3%B6pfelhaus.

Die Wahl des richtigen Glases, die perfekte Serviertemperatur und die verschiedenen Food-Pairing Möglichkeiten zu Prosecco sind ebenfalls ein Thema des Seminars. Eine prickelnde Entdeckungsreise nach Italien wartet auf Sie!

Parallel dazu verwöhnen wir Sie mit Snacks auf kulinarisch hohem Niveau.

Wir freuen uns auf 2,5 elegante, gemütliche und spannende Stunden gemeinsam mit Ihnen im Herzen von Wien.